Калькулятор стоимости работ
Регион:
Вид работы:
Сроки:
Объем:

Информация

Отчеты по практике, дипломы, дипломные работы скачать бесплатно!

На нашем сайте Вы можете бесплатно скачать дипломы, дипломные работы и отчеты по практике по многим специальностям. Данные работы выполнены штатными сотрудниками Компании и предназначены для оценки уровня качества написания дипломных работ, дипломов и отчетов по практике. Если Вам понравились наши образцы, Вы можете оформить заказ на выполнение индивидуальной авторской работы по методическим рекомендациям ВУЗа и с учетом пожеланий научного руководителя.

Готовые дипломные работы.

Хотите сэкономить время и средства? Помимо заказа индивидуальной работы, в нашей Компании Вы можете приобрести готовые дипломные работы со скидкой 50-70%. Работы уже прошли защиту в прошлом году и подлежат дальнейшей реализации. Если у Вас подошли сроки сдачи диплома и до защиты осталось 1-2 дня, то это предложение будет для Вас наиболее интересным. Тематику готовых дипломных работ Вы можете посмотреть в нашем каталоге или уточнить в службе приема заказов.

Волочкова защищает диплом.
Смотреть еще видео >>

Магазин готовых дипломных работ

Сэкономьте время и деньги! Только у нас: готовые дипломные работы со скидкой 70%

Анализ трудовых ресурсов ГУП "Объединенный комбинат школьного питания" СВАО

Код работы:  70-2277
Тип работы:  Диплом
Название темы:  Совершенствование управления персоналом предприятия
Предмет:  Менеджмент организации
Основные понятия:  Персонал организации, управление персоналом, особенности совершенствования персоналом предприятия
Количество страниц:  80
Стоимость:  4000 2900 руб. (Текущая стоимость с учетом сезонной скидки.)
2.2. Анализ трудовых ресурсов ГУП "Объединенный комбинат школьного питания" СВАО

Трудовые ресурсы ГУП «Объединенный комбинат школьного питания» СВАО как любой другой элемент производственного потенциала обладают количественными и качественными характеристиками. В тоже время особенность состоит в том, что качественные характеристики работника могут выражать и как его индивидуальные способности (возможности) и проявляться через эффективность затраченного работником труда – количеством произведенной продукции (производительностью труда). Оценка качественных характеристик персонала организации осуществляется посредством заработной платы, через стимулирующую функцию. Косвенным образом о квалификации можно судить по оценке трудовых ресурсов, которая обусловлена причитающейся работнику заработной платой.
Вознаграждение персонала является основой повышения качества трудовых ресурсов и значительной частью издержек производства и. В условиях рыночной экономики существенно возрастает научно обоснованное планирование средств на вознаграждение, которые в последующем подлежат строгому контролю и аудиту эффективности их использования.
Трудовые ресурсы характеризуются следующими признаками:
- на трудовые ресурсы не распространяется право собственности;
- трудовые ресурсы не поддаются отражению в системе бухгалтерского учета;
- наличие качественных специфических характеристик (профессионализм, опыт и стаж работы, лояльность компании, целеустремленность) и осмысленной реакция на внешнее воздействие – управление;
- способность к постоянному совершенствованию и развитию;
- возможность долговременных отношений с организацией (работодателем) при наличии взаимной удовлетворенности на основе осознанного выбора работника, преследующего определенные цели.
Важно отметить, что именно человек оказывает непосредственное влияние на интенсивность использования средств труда и предметов труда –рост эффективности использования материальных ресурсов, безусловно, связан с человеческим фактором.
Уровень материальной заинтересованности работников в качестве и количестве выполняемой ими работы зависит от того, как и в каких соотношениях распределяются затраты по заработной плате, Эти расходы должны выплачиваться наиболее экономично и, с другой стороны, оптимально поощрять качество и количество труда. Кроме того, от механизма распределения заработной платы зависит сохранение благоприятного психологического климата в организации, во многом формирующий отношение работников к труду, организации, к ее руководству, и к собственному социальному положению. Важность фактора заработной платы высока для организаций, преследующих цель длительной устойчивости на рынке, максимального повышения конкурентоспособности. Определение оптимальной величины заработной платы и в целом политики финансирования рабочей силы возможно только на основе аудита эффективности с использованием методов экономического анализа.
В ходе проведения анализа представляется необходимым провести не только оценку рациональности, экономичности и продуктивности использование средств на заработную плату, но и выявить влияние заработной платы на повышения качества и количества рабочей силы (способности к труду). Важным этапом анализа является также оценка влияния роста (снижения) заработной платы на повышение (снижение) интенсивности использования материальных ресурсов и основных производственных фондов.
В системе показателей, характеризующих вознаграждение персонала, особый статус принадлежит показателю средней заработной платы. Считаем, что этот показатель следует относить к качественным показателям, характеризующим эффективность использования средств на вознаграждение и отражающим результативность трудового капитала. Обоснование такого подхода может быть обусловлено рядом признаков качественных (оценочных) показателей:
1) способ формирования – данный показатель является расчетным и формируется как отношение двух количественных показателей, в результате которого формируется новый качественный показатель;
2) рост средней заработной платы является инструментом повышения эффективности производства в условиях рынка;
3) наличие системы частных и обобщающих показателей, характеризующих данное экономическое явление: среднегодовая заработная плата, среднедневная заработная плата, среднечасовая заработная плата, средняя заработная плата по категориям и профессиям работников, средняя заработная плата в целом по организации и в разрезе структурных подразделений и другие внешние и внутренние показатели средней заработной платы;
4) воздействие на конкурентоспособность трудовых ресурсов на рынке труда;
5) поддается оценке как результативный показатель, на величину которого оказывают влияние различные факторы и как факторный показатель, активно воздействующий на другие экономические показатели деятельности организации;
6) участвует в формировании законодательно закрепленных социальных выплат персоналу;
7) размер средней заработной платы работника определяется профессиональной подготовкой и уровнем квалификации работника, качеством труда и опытом работы.
В табл. 1 приведены исходные данные и расчетно-аналитические показатели, необходимые для проведения аналитических процедур, направленных, во-первых, на выявление влияния количественных и качественных факторов на рост средней заработной платы и, во-вторых, на оценку влияния средней заработной платы, как показателя эффективности, на другие экономические показатели деятельности организации.
Безусловно, показателями, характеризующими эффективность использования средств на вознаграждения персонала, являются «зарплатоотдача» (количество продукции, приходящейся на 1 рубль затрат на вознаграждение) или «зарплатоемкость» (уровень затрат на вознаграждение, приходящийся на 1 рубль продукции или 1 рубль продаж). Однако между показателями зарплатоотдачи (зарплатоемкости) и средней заработной платой имеется принципиальное отличие: первые имеют прямую связь с продукцией и затратами работодателя, в то время как средняя заработная плата – напрямую связана с персоналом и уровнем (качеством) его вознаграждения.



Таблица 1.
Исходные данные для оценки эффективности использования средней заработной платы и рентабельности (конкурентоспособности) персонала  ГУП "Объединенный комбинат школьного питания" СВАО
Показатели    Годы    Абсолютное отклонение     Темп роста
    2007    2008       
А    1    2    3    4
Объем продаж продукции, работ, услуг, млрд. р.    140302    154880    14578    110,39
Фонд заработной платы, тыс. р.    6423993    6518892    94899    101,47
Прибыль от продаж, млн. р.    49759    55838    6080    112,21
Чистая прибыль, млн. р.    50508    40424    -10084    80,03
Среднесписочная численность работающих, чел.    34542    33843    -699    97,98
Среднесписочная численность рабочих, чел.    27189    26791    -398    98,53
Среднегодовая заработная плата     185976    192622    6646    103,57
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, млн. р.    44690    50378    5688    112,72
Стоимость израсходованных материалов на производство продукции, млн.р.    95335    106045    10710    111,23
Среднегодовая выработка одного работающего, тыс. р.    4061,780    4576,426    514,646    112,67
Фондовооруженность одного работающего, млн. р.    1249    1489    195    115,06
Фондоотдача, р.    3,143    3,074    -0,069    97,8
Материалоотдача, р    1,472    1,461    -0,011    99,25
Стоимость переработки материалов на 1-го рабочего, млн. р     2759,973    3133,440    373,467    113,53
Зарплатоотдача, р.    21,8403    23,7596    1,919    108,78
Зарплатоемкость продукции, р.    0,0457    0,0420    -0,0037    91,90
Прибыль от продаж на одного работающего, тыс.р.     1440,536    1649,900    209,364    114,53
Прибыль от продаж на 1 рубль фонда заработной платы, тыс.р.    7,7458    8,5655    0,8197    110,58

Взаимосвязь средней показателя интенсивности использования трудовых ресурсов (производительность труда) средней заработной платой и зарполатоотдачей представлена следующей мультипликативной моделью зависимости:
      или         [1],
где    D – среднегодовая выработка одного работающего (рабочего);
U – среднегодовая заработная плата одного работника;
  – зарплатоотдача.
Расчет влияния факторов выполним методом абсолютных разниц. С этой целью проведем следующие расчеты:
1. Расчет влияния средней заработной платы на прирост (снижение) производительности труда:
  тыс.р.;
2. Расчет влияния уровня зарплатоотдачи на производительность труда:
  369,512 тыс.р.;
3. Совокупное влияние факторов на приращение производительности труда:
 
145,143 + 369,512=514,646 тыс.р.
Произведенные расчеты показали, что рост средней заработной платы на 3,5 % привел к росту производительности труда на 145,134 тыс. р. При этом увеличение объем продаж на 1 рубль заработной платы на 8,78 % привел к росту также привел к более значительному увеличению интенсивности использования трудовых ресурсов – на 369,512 тыс.р.
Производительность труда – показатель, характеризующий эффективность использования трудовых ресурсов. Эффективность – комплексное понятие, соединяющее главные и неразрывно связанные компоненты – результативность, экономичность и продуктивность.
Результативность деятельности персонала заключается в оценке того, в какой степени полученные результаты соответствуют тем, которые ожидались. Если требуемые результаты не достигнуты или достигнуты в недостаточной степени, то основной задачей анализа является выявление причин и факторов, приведших к неудовлетворительным результатам.
Оценка экономичности – это, прежде всего, анализ того насколько система вознаграждения персонала соответствовала поставленным организационным целям и оптимальному уровню.
Понятие «продуктивность» связано с анализом процессов, с помощью которых исходные ресурсы (фонд вознаграждения персонала) преобразуются в выходные результаты деятельности. Повышение продуктивности позволяет достичь желаемых результатов с затратами меньшего количества ресурсов или же достичь больших результатов на то же количество ресурсов. Отметим, что продуктивность использования трудовых ресурсов характеризуется показателями производительности труда, трудоемкости, а продуктивность вознаграждения персонала – показателями зарплатоемкости (зарплатоотдачи), рентабельности системы вознаграждения.
Главными факторами, влияющими на экономию затрат по оплате труда, в отечественной практике оценки эффективности средств на вознаграждение традиционно рекомендуется соотношение темпов прироста производительности труда и среднего заработка. Превышением темпов роста производительности над темпами роста среднего заработка достигается экономия фонда заработной платы. Особое внимание обращается на стимулирующее значение опережающего соотношения темпов роста производительности труда и средней заработной платы, которое состоит в том, что оно «непременно сказывается на снижении себестоимости продукции, а, следовательно, росте прибыли и рентабельности выпуска продукции» .
Оценка соотношения темпов прироста производительности труда и заработной платы в рыночной экономике дает основание для вывода о том, в чью пользу перераспределяется добавленная стоимость:
в пользу работников – если темп прироста заработной платы опережает темп прироста производительности труда;
пользу работодателя – если темп прироста производительности труда выше темпов прироста заработной платы.
Для выявления влияния уровня средней заработной платы на показатели интенсивности использования основных производственных фондов и материальных ресурсов (фондоотдачи материалоотдачи) мы предлагаем следующие модели.
Для оценки влияния уровня средней заработной платы на фондоотдачу основных производственных фондов можно выразить трехфакторной смешанной моделью зависимости:
   или     
где    F –   среднегодовая стоимость основных производственных фондов;
   фондоотдача основных производственных фондов;
  объем продукции на 1 рубль фонда заработной платы (зарплатоотдача);
  фондовооруженность одного работника.
Используя данные табл. 1 проведем расчет влияния факторов методом цепных подстановок (табл. 2).
Проведенные расчеты показывают, что рост фондоотдачи произошел за счет повышения средней заработной платы и зарплатоотдачи на 0,394 р. (0,180+0,286). Снижение фондоотдачи за счет фондовооруженности работников превысил положительное влияние первых двух факторов и привел к общему снижению фондоотдачи на 0,069 р.

Таблица 2.
Расчет влияния средней заработной платы на уровень фондоотдачи ГУП «Объединенный комбинат школьного питания» СВАО
Подстановки   
Взаимодействующие
факторы    Результативный показатель,
Абсолютное влияние факторов (+,-)
   
 

 

 
   
Базовые показатели    185,976    21,8403    1284,0    3,143    -
Влияние средней заработной платы    192,622    21,8403    1294,0    3,251    0,108
Влияние зарплатоотдачи    192,622    23,7596    1294,0    3,537    0,286
Влияние фондовооруженности    192,622    23,7596    1489,0    3,074    -0,463
Совокупное влияние факторов    -    -    -    -    -0,069

Взаимосвязь материалоотдачи от уровня средней заработной платы, зарплатоотдачи и объема потребленных на производство материальных ресурсов, приходящихся на 1 рабочего (стоимость переработанных материалов) представлена следующей моделью:
    или     
где      –  материалоотдача продукции (работ, услуг);
  стоимость израсходованных материалов на производство продукции (работ, услуг);
  среднегодовая численность основных рабочих;
  объем потребленных на производство продукции (работ, услуг) материалов, приходящийся на одного рабочего.
Расчет влияния взаимодействующих фактором проведен в табл.3 методом цепных подстановок.
Таблица 3.
Расчет влияния средней заработной платы на уровень фондоотдачи ГУП «Объединенный комбинат школьного питания» СВАО
Подстановки   
Взаимодействующие
факторы    Результативный показатель, 
Абсолютное влияние факторов (+,-)
   
 

 

 
   
Базовые показатели    185,976    21,8403    2759,973    1,472    -
Влияние средней заработной платы    192,622    21,8403    2759,973    1,525    0,053
Влияние зарплатоотдачи    192,622    23,7596    2759,973    1,659    0,134
Влияние стоимости переработки материалов одним рабочим    192,622    23,7596    3133,440    1,461    -0,198
Совокупное влияние факторов    -    -    -    -    -0,011

Результаты расчетов показывают, что рост средней заработной платы и зарплатоотдачи оказали положительное влияние на уровень материалоотдачи. Негативное влияние на результативный показатель оказал фактор стоимости переработанных материалов. Темпы роста этого фактора значительно превысили темпы роста средней заработной платы и зарплатоотдачи. Поэтому в совокупности взаимодействия трех факторов получен отрицательный результат, то есть снижение материалоотдачи на 0,011 р.
Отрицательный результат в приведенных расчетах связан с количественными показателями. Известно, что количественные показатели характеризуют размер, величину хозяйственных процессов и изменения, происходящие в них. Качественные показатели отражают существенные особенности хозяйственных процессов, их экономическую эффективность и целесообразность.
Для оценки сложившейся ситуации необходимо определить степень интенсивности использования производственного потенциала: трудовых ресурсов, материалов и основных производственных фондов.
Неэффективное использование основных производственных фондов и материальных ресурсов подтверждается, прежде всего, опережающими значениями темпов роста ресурсов с темпами роста продукции. Коэффициенты соотношений и по основным производственным фондам, и по материальным ресурсам больше 1, что свидетельствует о непродуктивном их использовании.
 
 .
Абсолютный перерасход по основным производственным фондам и потребленным материальным ресурсам характеризует абсолютное изменение данных расходов.
Относительное отклонение (перерасходы «+», экономия «–») показывает сумму потерь организации в результате неэффективного использования ресурсов.
 млн.р.;
  млн. р.
По персоналу ГУП «Объединенный комбинат школьного питания» СВАО» значение коэффициента соотношения меньше «0», что характеризует интенсивное использование трудовых ресурсов, а также абсолютную и относительную экономию по этому ресурсу.
 .
  чел.
Для расчета относительного отклонения (экономии) численности работников в стоимостном выражении произведем дополнительный расчет:
   тыс.р.
Результаты расчетов показывают, что ГУП «Объединенный комбинат школьного питания» СВАО за счет интенсивного (продуктивного) использования персонала получена относительная экономия средств на вознаграждение в сумме 825963136 рублей.
Соотношение темпов прироста ПТ и СЗП больше 1 – темп прироста производительности труда опережает темп прироста средней заработной платы, следовательно, добавленная стоимость перераспределяется в пользу собственников средств производства, а не в пользу трудового капитала.
Влияние средней заработной платы на рост (снижение) объемов производства (продаж) продукции, работ и услуг можно выразить, предлагаемой нами, трехфакторной смешанной моделью:
     
 Данная модель отражает влияние на объем продукции количественного экстенсивного фактора – численности персонала и двух качественных факторов, характеризующих эффективности использования средств на вознаграждение и ценность персонала – средней заработной платы и уровня заработной платы на 1 рубль продукции (зарплатоемкости). 
Расчет влияния факторов выполнен в табл. 4.
Проведенный расчет дает следующие результаты.
По сравнению с предыдущим годом на комбинате численность персонала уменьшилась на 699 человек. Данный фактор является по отношению к объему продукции экстенсивным. Поэтому его влияние со знаком «минус» свидетельствует об экономии затрат при производстве продукции на сумму2578 млн. р. Признавая рост средней заработной платы как показателя, характеризующего качественные параметры трудового потенциала организации, определяем, что за счет увеличения этого фактора произошел прирост объема продукции (а это может быть связано как с ростом количества, так и повышением качества произведенного продукта) на сумму 4922 млн.р.
Таблица 4.
Расчет изменения объема продукции (работ услуг) под влиянием средней заработной платы и зарплатоемкости продукции ГУП «Объединенный комбинат школьного питания» СВАО
Показатели    Взаимодействующие
факторы    Результативный показатель (N)    Абсолютное влияние факторов (+,-)
    R    U     
   
Показатели прошлого года    34542    185976    0,0457    140302    -
Влияние численности работающих    33843    185976    0,0457    137724    -2578
Влияние средней заработной платы    33843    192622    0,0457    142646    4922
Влияние уровня зарплатоемкости    33843    192622    0,0420    154880    12234
Совокупное влияние факторов    14578

Показатель зарплатоемкости, используемый в данной модели зависимости, характеризует уровень затрат в виде заработной платы, приходящийся на 1 рубль продукции. Снижение этого уровня (что отмечено на исследуемом предприятии) является положительным моментом и дает объективную возможность для роста средней заработной платы.
Во-первых, этот показатель является обратным показателю зарплатоотдачи. Преобразовав предыдущую формулу, мы получим прямую зависимость объема продукции от роста зарплатоотдачи  :
 
Таким образом, за счет продуктивного использования расходов на вознаграждение персонала дополнительно получено продукции на 12234 тыс.р.
На следующем этапе анализа необходимо установить конкурентоспособности персонала организации. Для этого воспользуемся показателями рентабельности и предлагаемыми нами двух- и трехфакторными мультипликативными моделями зависимости. Отметим, что показатель прибыли для разных групп персонала может быть неодинаков. Например, для менеджеров отдела продаж, целесообразно применять прибыль от продаж, для менеджеров производственных отделов – прибыль от товарной продукции (работ, услуг), для высшего руководства – чистая прибыль.
Заметим, что в отечественной экономической литературе за последнее время получает широкое применение термин «человеческий капитал». Большой экономический словарь под редакцией А.Н. Азрилияна дает следующее определение этому понятию. Капитал «человеческий» – образование, квалификация, приобретенные в процессе производства; знания и навыки, воплощенные в рабочей силе.
Как нам представляется, уместность этого термина обусловлена, прежде всего, возрастающей ролью «человеческого фактора» в системе производства. Процесс производства связан с использованием основного и оборотного капиталом, но их функционирование невозможно без трудовых ресурсов. Деятельность квалифицированных работников, получивших профессиональную подготовку, специальное образование, трудовые навыки и опты работы позволяет организации существовать, но и развиваться в условиях жесткой конкурентной борьбы.
Каждый конкретный работник обладает творческими возможностями, опытом, навыками, которые он приобретает, через систему образовательных процессов и приумножает на протяжении и в течение трудовой деятельности. Работник является собственником производительного (рабочего или человеческого) капитала, т, е. капитала, который принадлежит работнику и который он осознанно и целенаправленно вкладывает в производство, становясь, таким образом, одним из соучастников бизнеса.
Являясь владельцем производительного капитала, работник реализует свои цели путем получения вознаграждений:
- за участие в производственном процессе – заработную плату и другие выплаты;
- дивиденды на вложенный производительный капитал.
По отношению к собственнику (работодателю) человеческий капитал, безусловно, является нематериальным заемным капиталом, требует возврата (восстановительная функции заработной платы) и процент за пользование заемным капиталом. Расчет проведем по данным табл. 1 с использованием методов детерминированного факторного анализа. Для этих целей используем следующие модели зависимости. Первая модель, характеризующая рентабельность человеческого капитала, может быть представлена следующей мультипликативной моделью:
   или     

где  P – финансовый результат (прибыль) организации;
       R – численность персонала по соответствующим категориям;
       V – фонд заработной платы соответствующей категории персонала;
          – рентабельность человеческого (трудового) капитала;
          – рентабельность фонда заработной платы.
Результаты факторного анализа показывают, что рост средней заработной платы повысил конкурентоспособность человеческого капитала ГУП «Объединенный комбинат школьного питания» СВАО на 56, 926 тыс.р. (  тыс.р.).
Используя прием детерминированного факторного анализа - «цепные подстановки», определим влияние производительности труда, зарплатоотдачи рентабельности средств на вознаграждение и средней заработной платы на уровень рентабельности (ценности) человеческого (производительного) капитала:
   или   .
Расчет влияния факторов проведен в табл. 5.










Таблица 5.
Расчет влияния факторов на уровень рентабельности  человеческого капитала
Подстановки    Взаимодействующие факторы    Результативный показатель    Абсолютное влияние факторов (+,-)
     
 
 
   
Базовые показатели    4062,780    0,0457    7,7458    1440,536    -
Влияние среднегодовой выработки    4576,426    0,0457    7, 7458    1619,977    179,441
Влияние зарплатоемкости    4576,426    0,0420    7,7458    1488,819    -131,158
Влияние рентабельности средств на вознаграждение    4576,426    0,0420    8,5655    1649,900    161,081
Совокупное влияние факторов        146,2    209,364

По результатам проведенных в табл. 5 расчетов можно сделать следующие выводы. По сравнению с предшествующим годом уровень прибыли, приходящийся на 1 работника (рентабельность человеческого капитала), повысился на 209,364 тыс.р. Все три взаимодействующих фактора находятся в прямой зависимости с результативным показателем и в конечном итоге дают положительный результат на его повышение. Рост производительности труда одного работника на 514,646 тыс. р. привел к наибольшему росту рентабельности человеческого капитала и составил 179,441 тыс.р. Влияние рентабельности средств фонда вознаграждения персонала (+0,8197) увеличил рентабельность человеческого капитала на 161,081 тыс.р.
Отрицательное значение третьего фактора – снижение зарплатоемкости продукции (-0,0337 р.) по своему экономическому содержанию характеризует экономическую эффективность процесса – снижение объема затрат на единицу выпуска (продаж) продукции. Следовательно, данный фактор также дает положительную оценку ценности человеческого капитала.




















Также Вы можете оформить заказ на выполнение эксклюзивной работы по ниже перечисленным или любым другим темам.

Для написания индивидуальной авторской работы, которая будет выполнена по Вашим требованиям и методическим рекомендациям ВУЗа, Вам необходимо заполнить бланк заказа, после чего на Ваш E-mail будет выслана подробная информация по стоимости, срокам и порядке выполнения работы.